坐月子禁吃西洋菜原因很簡單，月子裡能否喝西洋菜湯快來瞧

西洋菜是一種富含礦物質的食物，能夠清熱化痰，健身益腦，還有大量的維生素，是一種十分適合小朋友和老人食用的蔬菜，但同樣，有適合的人群就有不適宜的人群，西洋菜這類蔬菜就不適合封面後處於坐月子階段的產婦食用，產婦們需要避免食用這類寒性蔬菜。

坐月子禁吃西洋菜的原因

坐月子期間的孕婦不建議食用西洋菜，其原因是西洋菜是一種寒性食物，坐月子期間的女性因為分娩後導致的身體虛弱，需要好好休息，在飲食方面儘量是吃一些溫性食物，寒性、熱性的食物過多食用都不可，因此，西洋菜短期內不適合給這類女性食用，凡是寒性食物，包括西洋菜在內，不建議剛分娩完的產婦食用。

西洋菜性涼，入肺經，具有清肺潤燥的功效，對於肺熱燥咳的症狀有一定的調理作用。其次，西洋菜中含有豐富的纖維素，具有潤腸通便的功效，能夠促進腸道蠕動，緩解便祕的症狀。此外，西洋菜中含有豐富的鉀離子，能夠降低血壓，增加血管彈性，預防心血管疾病。其還能夠利尿，適合泌尿系統感染的人群食用。

準備適量的西洋菜，清洗乾淨後備用。鍋中倒水，煮開後放入西洋菜，燙熟後撈出。鍋中倒油，加入適量的蒜末、小米辣爆香，淋在燙熟的西洋菜上，加入適量的食鹽，攪拌均勻後即可食用。

月子裡能不能喝西洋菜湯

坐月子期間的女性可以適量飲用一些西洋菜製作的湯，只要把控好食用的量，西洋菜不僅不會對產婦造成不良影響，反而可以起到補充營養的作用，在煮西洋菜湯時最好少放調味劑，以清淡烹飪為主，注意煮熟後再食用，以免出現苦澀口感。

1. 1. 西洋菜湯中含有較多的蛋白質、維生素A、C、D及鈣、鐵等物質，其營養價值極高，可以提高寶寶及產婦的免疫力，促進其身體的生長髮育並預防缺鈣和骨質疏鬆的發生；
2. 2. 西洋菜中還含有胡蘿蔔素及超氧化物歧化酶，對於寶寶的視力及智力的發育也極其有利；
3. 3. 西洋菜屬於寒涼食物，過多食用容易引起腹瀉等腸胃不適。對於脾胃虛弱、消化功能不良的患者，應儘量少吃。

哺乳期女性需注意多種營養素的補充，多吃新鮮的蔬菜及水果，並注意補充優質蛋白如魚、蝦等。飲食上應以清淡烹飪為主，最好少吃油膩及辛辣的食物。平時注意少吃多餐，不要暴飲暴食，多喝溫開水，放鬆心情，適量運動，更有利於身體的恢復。

12種坐月子禁吃蔬菜一覽

對於剛剛分娩完的產婦來說，身體都會比較虛弱，在家坐月子期間，飲食上有很多都需要注意，比如飲食要清淡，不要吃辛辣、刺激性的食物，不要立刻進補，否則可能導致飲食過於油膩，影響乳汁分泌。在坐月子初期，有12種蔬菜需要禁止食用，大部分是因為它們屬於寒涼性食物，過多食用容易引起產婦腸胃不適，不利於身體恢復，下面整理了有關內容，供大家參考：

坐月子期間，母親的身體處於調養、恢復的關鍵時期，不可掉以輕心。合理的飲食安排對她和寶寶的健康發展非常重要。所以，應該儘量少食寒性或刺激性的食物，合理安排營養均衡、易於消化吸收的膳食，達到養生、養足和促進健康的目的。