吃完菠菜不能吃這幾種食物！豆製品、鱔魚均名列其中！

菠菜是日常生活中比較常見的一種食物，富含豐富的膳食纖維，可以促進腸道蠕動、防止消化不良。雖然菠菜營養價值比較高，但是如果在食用菠菜之後不注意飲食，食用豆腐等豆製品、牛奶等含鈣量高的食物以及鱔魚、韭菜、黃瓜等食物，就會影響身體對營養物質的吸收，還會導致腹瀉等不良反應出現。

吃完菠菜千萬別碰5種食物分享

菠菜是我們常見的一種蔬菜，富含大量維生素C及微量元素，吃起來口感也很好，所以很多人喜歡吃。但是吃菠菜的同時有的食物是不能一起吃的，據說，吃完菠菜千萬別碰5種食物，具體如下：

1、韭菜

菠菜是性寒，在中醫中屬於涼性食物，韭菜性溫，是大補的食物，這兩種食物的性狀是不同的，所以一起食用之後會產生互相沖擊的反應，很容易形成消化不良的症狀，還有可能會出現腸絞痛，所以這兩種食物一起食用之後容易導致腹瀉，還是分開吃比較好。

2、鱔魚

鱔魚的食物藥性味甘大溫，可補中益氣，除腹中冷氣。而菠菜性甘冷而滑，下氣潤燥。據《本草綱目》記載：菠菜可以“通腸胃熱”。由此可見，二者食物藥性的性味功能皆不相協調。而且鱔魚油煎多汁；菠菜冷滑，同食也容易導致腹瀉，所以也不宜同食。

3、牛奶等含鈣量高的食物‍

菠菜裡面含有較多的草酸，不能和含鈣量高的食物一起進食，否則容易造成積食和便祕的現象。因為草酸會和鈣質結合在一起的話，會形成草酸鈣，而人體是無法吸收草酸鈣的，兩者一起進食的話，就會導致積食和便祕，所以菠菜最好不要和含鈣量高的食物一起吃，比如牛奶等。

4、黃瓜

有人非常喜歡將菠菜和黃瓜一起調著吃，兩種蔬菜都可以生吃，或者是炒著吃的，但是黃瓜中含有維生素C分解酶，而菠菜中正好含有豐富的維生素C，兩種食物放在一起的話，菠菜中的維生素C就會被黃瓜分解掉，就會破壞菠菜中的營養物質，反而就達不到我們想要的效果。

5、豆腐等豆製品

豆腐等豆製品中含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質，而菠菜中則含有草酸，兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉澱物不僅影響人體吸收鈣質，還容易導致大便的乾結，出現便祕的機率也會增加，而且還易導致結石症。

菠菜是我們餐桌上常見的一種蔬菜，味道很鮮美，營養也很豐富，所以經常吃菠菜對身體有很大的好處，但是菠菜中草酸的含量是比較高的，而很多不能一起吃的原因也就是因為與草酸結合而導致有後果，所以可以將菠菜先焯一下水，之後在進行烹飪，那麼草酸的含量就會降低很多。

日常食物相剋大全

在日常飲食中，我們需要注意食物之間的相剋關係，以避免出現不良反應。例如，吃完蝦千萬別碰5種食物，又或者吃完牛肉千萬別碰5種食物等。為方便大家有進一步瞭解，下面整理了日常食物相剋大全，供參考。

一些食物會相互影響，導致身體不適。例如，魚和柿子不能同時食用。還有一些食物組合會影響營養的吸收，例如菠菜和豆製品不宜同時食用。總之，大家在飲食中多加註意，避免不必要的飲食問題。