誰說馬齒莧和鵝蛋不能下奶，這份催乳菜譜大全很多人不知道

2023-07-08 17:49:53

女性在生完孩子後需要進行催乳，催乳的目的是為了增加母乳的分泌，以保證能夠餵養寶寶的正常飲食，催乳最常用的方法是進行按摩，此外還有熱敷鍼灸等等，通過飲食也能起到催乳的效果，一些產後的女性吃馬齒莧煮鵝蛋來進行催乳，至於這種食物是否具有催乳的左右，下文中也是收集了相關的內容，有需要的使用者可以簡單瞭解一下。

產婦喝黃豆豬蹄湯可以下奶

下奶湯菜譜大全

從下奶湯菜譜大全中可以看出，下奶可以吃的食物太多了，很多女性在生完孩子後都會通過一些飲食來達到催乳的效果，但對於有些產後媽媽來講，可能並不是很清楚。常見的催乳湯有黃豆豬蹄湯、黑豆鯽魚湯、木瓜豬腳湯、烏雞湯等，下面整理了部分下奶湯菜譜，感興趣的產婦可以在家自己做。

催乳湯	材料	做法
黃豆豬蹄湯	豬腳500克，黃豆120克，料酒2大勺，姜3片，清水適量	黃豆用溫水泡一個小時；豬腳洗淨放入鍋中加料酒1大勺和姜2片。煮開焯去血沫，再洗淨備用；鍋中放入豬腳，黃豆，薑片和料酒加入足夠的清水，大火煮開；關小火燉一個半到兩個小時，出鍋前加鹽調味即可。
黑豆鯽魚湯	黑豆半碗，鯽魚兩條（約600克），姜3片，水八碗，油，2湯匙鹽	黑豆洗淨，用冷水浸泡4、5個小時（不加浸泡也行）；洗淨宰好的鯽魚，抹乾水分，熱鍋放油，放入鯽魚，煎至兩面微黃出香氣；煮沸清水，連魚帶油一起放入，再倒入黑豆、薑片，武火煮20分鐘，轉小火煲一個半小時，下鹽調味即可。
木瓜豬腳湯	豬腳，花生，木瓜，礦泉水，配料：鹽，生薑，蔥	木瓜去皮及籽，洗淨、切塊；花生泡水約1小時，洗淨、瀝乾。豬腳、花生下鍋，倒入礦泉水用高壓鍋大火壓15－20分鐘。壓好後把浮油撈掉，再把湯倒入沙鍋。加入木瓜慢火燉至熟爛，加入蔥段、鹽即可。
烏雞湯	烏雞半隻，紅棗4顆，姜4片，香菇4頭，山藥一段，蔥兩顆	烏雞徹底沖洗乾淨，放砂鍋，然後依次加入材料所需的東西，加水，根據自家鍋的大小放水，然後慢火燉煮，出鍋的時候，加鹽，其他任何作料都不用加，這樣可以最多的保留食材的味道。
花生牛奶燕窩	幹燕窩3克、花生三兩、牛奶500毫升、冰糖34粒	將幹燕窩先用清水洗一遍，再用清水浸泡3-4小時，用鑷子將殘留在燕窩中的絨毛清理乾淨後，順著燕窩的紋理把燕窩撕成小條狀，清洗乾淨瀝乾備用。將清洗乾淨的燕窩放進燉盅裡，隔水慢燉20-25分鐘。將新鮮花生米下鍋煮，燉到花生爛熟後將花生、牛奶、冰糖放入燕窩燉盅內繼續蹲燉煮5-10分鐘即可。
酒釀蛋花湯	酒釀200g，雞蛋2只	湯鍋內加水燒開；放入酒釀，轉中小火熬煮3刻鐘左右；雞蛋洗淨蛋殼，將一頭磕出裂紋，剝出筷子粗細的小洞，將蛋液甩進鍋裡，續煮3分鐘左右即可。
鯽魚豆腐下奶湯	鯽魚1-2條（約150g），豆腐50g，蔥，薑末各5g，香菜10g，油1湯匙（10ml），鹽1茶匙（5g），醋1茶匙（5ml）	鯽魚除去內臟，清洗乾淨，如果鯽魚較大，可將魚切成4cm長的段。豆腐切成1cm小丁。香菜切小段。中火加熱鍋中的油，將魚放入鍋中煎2分鐘，加入蔥、薑末煸一下，隨後加入800ml水，水開後，加入醋，再轉小火煮制10分鐘。將豆腐丁放入鍋中，再煮10分鐘，至湯色轉白後，調入鹽。將湯盛入大碗中，上面撒上香菜段，即可。
通草豬骨湯	豬棒骨，通草10克，姜3片，料酒，鹽	豬棒骨洗淨，入沸水鍋中焯燙出血沫，撈出沖洗乾淨；湯鍋加足量水，放入豬骨大火燒開，放姜、料酒，轉小火慢燉1個半小時左右；通草洗淨後放入，小火繼續燉40分鐘左右，調入少許鹽即可。

除了以上介紹的這8種下奶湯外，其實還有很多，一般下奶湯連續和3-5天就會起到催乳的效果，在產後的2-3天就可以吃這些催乳湯了，坐月子期間也可以讓家人幫忙做，但如果吃下奶湯效果不好的話，這時就建議到醫院檢查下情況。

馬齒莧煮鵝蛋能不能催奶

是不能的，因為馬齒莧煮鵝蛋沒有下奶的效果，不國產後如果吃馬齒莧煮鵝蛋的話，那麼是能夠起到補益中氣、利水消腫、防止心臟病等功效，此外吃馬齒莧煮鵝蛋還有下面這些效果：

馬齒莧和鵝蛋都沒有催乳的作用

1. 馬齒莧對痢疾桿菌、傷寒桿菌和大腸桿菌有較強的抑制作用，主治熱毒瀉痢、熱淋血淋、帶下等，可用於各種炎症的輔助治療，素有“天然抗生素”之稱；
2. 馬齒莧酸、寒，有良好的涼血消腫作用，可用於痔血癰腫、丹毒瘰癧、溼癬白禿；
3. 鵝蛋中含有豐富的卵磷脂，具有健腦益智的功效，能夠提高腦細胞活性，促進受損腦細胞修復，緩解腦疲勞，增強智力以及記憶力；
4. 鵝蛋中還含有大量的鐵元素，能夠促進血紅蛋白合成，預防缺鐵性貧血。此外，鵝蛋中還含有較多的蛋白質、氨基酸以及維生素，且比較容易消化吸收，能夠增強機體免疫力。