產婦坐月子可以適量吃山藥，這2種山藥做法拿走不謝！

一般來說，產婦在坐月子期間可以適當吃一些山藥，有利於幫助產婦促進身體恢復，可以緩解或改善月子期間便祕等症狀。通常在坐月子期間，山藥的做法有很多，比如排骨燉山藥、山藥豬肝、清炒山藥等，下面收集整理了產婦月子期間山藥做法等資訊，下面一起來看看吧。

產婦坐月子能不能吃山藥

產婦在坐月子期間是可以適當吃一些山藥的，山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品，適當食用一些山藥能夠幫助產婦恢復身體。

山藥又稱薯蕷、土薯、山薯蕷、懷山藥、淮山、白山藥，是《中華本草》收載的草藥，是一種優秀的補品，也是一種常用的中藥，山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品，在坐月子期間的產婦身體是比較虛弱的，可以適量的吃一些山藥能夠促進胃腸道蠕動，可以緩解或者是改善便祕症狀。

適量的吃一些不會有影響，但是不建議吃的太多，因為當中含有大量澱粉，如果吃得太多就容易引起消化不良症狀，比如腹脹或者是腹痛嚴重者，還有可能會出現反酸或者是燒心等症狀。

坐月子山藥做法

很多人都知道山藥、木耳的溫補效果非常好，也是適合產婦吃的食材，口感綿軟，能為產後媽媽益氣、養血，是產後媽媽滋補身體的理想蔬菜，那麼下面就來了解一下月子期間的山藥做法吧。

排骨燉山藥

先把胡蘿蔔、山藥洗乾淨後削皮，然後切成塊狀後備用。排骨買回來一般都已經切好了，湯鍋裡面放少許水煮開之後，放入洗乾淨的排骨，用大火燒開看到它表面有肉沫後，說明裡面的血水都已經被煮出來了，此時排骨就可以撈出來放到冷水裡面洗乾淨。然後準備砂鍋放入排骨、紅棗、山藥、胡蘿蔔、姜跟足量的水，大火燒開之後轉成小火慢慢燉一個半小時，最後放入枸杞、鹽就可以了。

山藥豬肝

將豬肝切成1公分厚度，洗淨備用，將山藥切成小塊洗淨備用，黑麻油入鍋大火燒熱，放入薑片轉小火，爆至褐色但不要焦黑，倒入豬肝轉大火炒至豬肝變色，加入山藥及水一同煮開，轉小火燉50分鐘即可。

清炒山藥

準備所有材料。木耳進行泡發，胡蘿蔔切菱形片，青紅椒切塊。山藥去皮，洗好，切成菱形片。放入加入白醋的清水中浸泡，木耳放入沸水中焯燙，鍋中放少許油，放入蔥花爆香，放入胡蘿蔔翻炒，加入山藥和泡發好的木耳翻炒，加入青紅椒，鹽，快速翻炒，最後加少許雞精關火出鍋。

產婦坐月子十大滋補品

對於剛剛分娩完的產婦來說，一般身體都非常虛弱，需要逐漸增加營養品的攝入量，在坐月子期間，可以吃雞蛋、牛奶、瘦肉等高蛋白食物，補充身體營養所需。除雞蛋外，產婦在坐月子時還有許多滋補品都可以食用，例如芝麻、紅糖、豬肝、鯽魚湯、小米、紅棗等，為了讓大家對哺乳期滋補品有更多瞭解，下面收集整理了產婦坐月子十大滋補食品相關資訊，供大家參考。

產婦在分娩後身體會十分的虛弱，需要在家臥床休息，並且需要補充營養，下面我就為大家介紹一些能夠為坐月子的產婦補充營養的滋補品，有需要的家庭可以瞭解一下，根據自家產婦的情況來進行選擇。