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促排期間可以吃韭菜補充營養,教給你三種餃子餡調法

2023-07-31 09:26:11
60 瀏覽 促排卵

促排期間可以吃韭菜,韭菜是一種營養價值非常高的蔬菜,富含粗纖維、維生素、尼克酸碳水化合物等,經常吃還能起到補腎壯陽,增強身體抵抗力的作用,但不建議一次性食用過多的韭菜,有可能會對胃部造成刺激或者導致內分泌紊亂。

過量食用韭菜會對胃部造成刺激

女性在試管促排期間可以吃韭菜,從中醫學的角度來講韭菜性溫、味甘,能夠起到壯陽以及增強患者的抗病能力,對於促排期間的人來講,其實可以把韭菜作為從日常營養補充,畢竟這是一種營養比較豐富的食物。

促排吃韭菜可以消炎殺菌

其實,韭菜作為常見的菜品,不管是做試管還是正常情況下都可以食用,並且韭菜中含有豐富的膳食纖維,能夠促進腸道蠕動、降低血脂等,因此在促排期間適量吃一些韭菜是有好處的。

韭菜可以消炎殺菌、健胃消食、散瘀活血,但也有人就不適合吃韭菜,比如有眼疾和容易上火的人不宜吃韭菜,因為韭菜屬於辛溫助熱之品,吃多了會使上火的症狀更加嚴重。

韭菜具有健胃、提神、止汗顧澀的作用,很多在促排期間的女性喜歡食用,且韭菜的吃法很多,不過最經典的還是包餃子,比如雞蛋韭菜餃子,但要想做出好吃的雞蛋韭菜餃子,調餡是關鍵。

韭菜可以做成雞蛋韭菜餃子

首先要把韭菜洗淨後切碎、雞蛋炒熟剁碎,然後把兩者混合,再加入植物油適量攪拌均勻防止韭菜脫水,最後加入食鹽、蠔油、香油攪拌均勻就可以用來包餃子了。當然,除了雞蛋韭菜餃子外,也可以自由選擇其他蔬菜和韭菜搭配,下面就給大家介紹幾種韭菜餃子餡的調法:

韭菜洗淨後切碎加入適量油攪拌均勻,然後再用刀把豬肉斬成肉糜,在肉糜中加入料酒、生抽、食鹽、蠔油、香油,順著一個方向攪打上勁至完全吸收,然後靜置20分鐘就可以了。

豬肉去皮後先切大粒,加入蔥姜用料理機打成肉末,再將蝦仁切成小粒,最好不要剁碎,將肉糜和蝦仁混合,加入適量的清水順著順時針攪拌至完全吸收,這樣的餃子鮮嫩多汁,然後加入食鹽、料酒、香油順著順時針攪拌至完全吸收即可。

韭菜切碎待用,鍋中燒開水,下入豆腐焯水去除豆腥味,然後盛出後冷卻,將韭菜和豆腐混合,先加入食用油攪拌均勻,待準備包餃子的時候再加入食鹽攪拌均勻就完成了。

試管促排期間是可以多吃一些蔬菜水果的,如西紅柿、芹菜、木耳、胡蘿蔔、青椒等,不僅能補充身體每日所需營養,對卵泡的發育,以及提高自身免疫力等均有一定幫助。但是,並不是所有蔬菜在促排期間都能吃的,具體如下:

總之,在促排卵的時候,飲食方面需要注意的事情有很多,除了每天要營養豐富,還要保持規律的進食。畢竟飲食不規律不僅對提高卵泡質量不利,弄不好還會造成空卵泡。所以,在促排期間除了要好好休息外,也要合理飲食。
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