懷孕期間的女效能否吃羊蹄？附羊蹄的做法和功效介紹

羊蹄是大家不太熟悉的一種食物，在平時很多人都對羊蹄不太瞭解，羊蹄是非常有營養的一種食物，而且吃起來的味道也不錯，那麼孕期可以吃羊蹄嗎？羊蹄的做法介紹。

孕期可不可以吃羊蹄

孕期是可以吃羊蹄的，因為孕婦食用羊蹄後對身體有好處，尤其是羊蹄中的膠原蛋白含量多，能夠促進孕婦體內細胞代謝，促使面板光滑有彈性，對女性來說是一護膚好食物，延緩面板衰老。

羊蹄的功效和作用

1. 1. 羊蹄含有豐富的膠原蛋白質，且不含膽固醇，能增強人體細胞生理代謝，使面板更富有彈性和韌性，延緩面板的衰老;羊蹄可以有補充膠原蛋白的作用，而且還可以有抗衰的作用呢；
2. 2. 也可用於氣血不足，虛勞羸瘦;脾胃虛冷，腹痛，少食或欲嘔，腎虛陽衰，腰膝痠軟，尿頻，陽痿。羊蹄可以有補氣血的作用，對於緩解體質虛弱是有好處的；
3. 3. 羊蹄還具有強筋壯骨之功效，對腰膝痠軟、身體瘦弱者有很好的食療作用，有助於青少年生長髮育和減緩中老年人骨質疏鬆的速度。吃羊蹄可以有強筋骨的作用，對於緩解腰膝痠軟有一定的功效哦；
4. 4. 蹄筋中含在豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，並且不含膽固醇，能增強細胞生理代謝，使面板更富有彈性和韌性，延緩面板的衰老;
5. 5. 具有強筋壯骨之功效，對腰膝痠軟、身體瘦弱者有很好的食療作用，有助於青少年生長髮育和減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度。吃羊蹄的話可以有提高體質的作用，對於強筋健體有好處，而且還可以預防骨質疏鬆。

羊蹄的做法介紹

紅燒羊蹄肉

材料：羊蹄肉1000克，小蔥、生薑、香菜、醬油、食鹽、冰糖、料酒、味精、八角、胡椒各適量

做法：

1. 1. 將羊蹄清理乾淨，放入鍋中，加適量的清水旺火燒開，轉小火慢煮;
2. 2. 待煮至八成爛時撈出，趁熱剔去骨頭，姜洗淨切片，香菜洗淨切成細末待用;
3. 3. 鍋內油燒熱，放入羊蹄，加羊肉湯、料酒、醬油、冰糖、胡椒大火燒至上色;
4. 4. 取大碗一隻，放入蔥、姜、大料，將羊蹄碼入碗內，倒入原汁，加味精，隔水用旺火蒸20分鐘左右，取出，揀去蔥、姜、大料，撒上香菜即成。

羊蹄肉拌山芹

材料：羊蹄、山芹各適量，鹽、蒜片、洋蔥、醋、辣椒油適量

做法：

1. 1. 把山芹擇洗乾淨，放入沸水中焯一下，浸泡在冷水中;
2. 2. 從燉好的羊蹄上取下一部分的肉，切成長條狀;
3. 3. 將山芹切段，加鹽、蒜片、洋蔥、醋、辣椒油拌開即可。

羊蹄中的膠原蛋白含量多，能夠促進孕婦體內細胞代謝，促使面板光滑有彈性，對女性來說是一護膚好食物，延緩面板衰老。