從備孕之初到懷孕期間,“懷孕期飲食吃什麼好”這一個問題一直困擾著孕媽媽們,而對於這個問題的答案在網路上有各種各樣的說法,不同地區有自己的飲食習俗,長輩們也可能有一套自己的經驗……
其實不管怎麼吃,身為孕婦最重要的責任,就是吃得健康,並且孕期飲食還有個基本原則,那就是適量、均衡、安全。那麼關於孕期飲食,處於特殊時期的孕媽媽們到底該怎麼吃呢?
- 1. 在懷孕期間,準媽媽們有一個健康的飲食習慣,這是你給寶寶的第一份人生禮物,也是最好的禮物。寶寶可以獲得標準的出生體重,收穫發育更好的大腦,減少出生缺陷的概率。
- 2. 最重要的,你在孕期的健康飲食習慣,能讓寶寶在幼兒期有更好的胃口和飲食習慣,飲食習慣也會伴隨他的一生。吃得健康,同時也可以讓你更為舒適、愉快、安全的度過孕期,減少早產的概率,並加速產後恢復。
- 1. 吃多種多樣的食物,不要偏食;
- 2. 每天必須要吃:穀類、蔬菜、水果、肉/魚/蛋(其一)、奶類;
- 3. 減少熱量高、營養低的食物,比如:汽水、飲料、雪糕、餅乾、香腸等。
總體來說,類似孕婦不能吃荔枝山楂、不能喝咖啡等等說法一樣,是不完全可靠的。在孕期,各種美食只要保證安全衛生,控制好量,想吃就可以吃。還有就是孕期比平時的飲食量,並不需要多很多,千萬不要因為懷孕了而一味補充營養去暴飲暴食。
下面給孕媽們推薦一日三餐的食物,雖然是西式飲食,但在食材成分和分量上可以替換成自己常吃的食物:
早餐
- 1. 強化早餐麥片粥,低脂牛奶,水果;
- 2. 煮熟的雞蛋,一個百吉餅和低脂塗抹物;
- 3. 香蕉(不要再黑香蕉了),草莓(選擇有機培植的草莓,並徹底清潔)上撇些麥芽精;
- 4. 麥片粥外加低脂酸奶,撒上些葡萄乾或果乾;
- 5. 炒蛋加兩片全麥麵包;
- 6. 低脂酸奶內加杏幹(沒錯,就是常常被黑 的杏子)。
午餐
- 1. 一大片馬鈴薯,金槍魚、黃瓜和綠豆;
- 2. 鷹嘴豆或椰菜湯,百吉餅;
- 3. 一個烤雞,色拉三明治,粗麵粉面包;
- 4. 麥片粥外加低脂酸奶,撒上些葡萄乾或果乾;
- 5. 鮭魚片,一盤由生菜、西紅柿、胡椒粉和芝麻製成的沙拉。
晚餐
- 1. 清蒸鮭魚和蘆筍,拌義大利麵條;
- 2. 橄欖油烤茄子、西紅柿、小西葫蘆和胡椒粉,拌上義大利麵條;
- 3. 烤地瓜,加酸奶乾酪、利馬豆和蒸蔬菜,如胡蘿蔔或蒸椰菜;
- 4. 烤鱈魚,加上綠豆、搗爛的土豆和細辛花番薯;
- 5. 菜花加乾酪和風乾西紅柿沙司,新鮮的綠沙拉;
- 6. 咖哩粉加竹筍,小西葫蘆拌蒸大米;
- 7. 油炸瘦肉或豆腐,生薑和蘑菇拌米飯。
甜點
- 1. 蘋果乾和其他果乾;
- 2. 帶有水果、天然乳酪的蛋白甜餅;
- 3. 薄脆餅乾,選一種乾酪;
- 4. 檸檬餡餅。
除了這些美味健康的食材以外,媽媽們還要少喝咖啡因及酒精類飲品,多喝水,每天至少喝8杯(225ml/杯)水,最好是白水,還有牛奶、果汁、蔬菜汁也是很好的選項。
所以,孕期孕媽媽們不僅要吃的健康,還要吃的合適哦。真正需要忌口的千萬不能碰,而那些傳說中不能吃的也不要輕信,免得誤了肚子裡寶寶的成長與發育。