取卵後吃新鮮豆腐好處和弊端彙總，過量食用會引起不良後果

豆腐是一種受到各個年齡段的人們喜愛的食物，很多做試管取卵後的女性也是想要食用豆腐的，豆腐對她們的身體有非常好的幫助，不僅能提供營養，還能補充所需的八種元素，如氨基酸等，豆腐還含有脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等，下面我就為大家介紹一下取卵後的女性吃豆腐的好處，以及如果使用豆腐過量後可能會產生的危害。

取卵後能不能吃豆腐

對於取卵後的營養補充，一般醫生都會要求多吃肉類以及新鮮的瓜果蔬菜，對於豆腐這類豆製品，也是非常的建議取卵後的人食用，因為豆腐中富含維生素以及蛋白質，對於取卵後的人食用，不僅可以補充營養所需，還能刺激卵巢的恢復，但是豆腐雖好，也不能多吃，不然就會引起不良的後果。下面介紹女性取卵後吃太多豆腐的弊端：

1.引起消化不良

豆腐中含有極為豐富的蛋白質，一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收，而且容易引起蛋白質消化不良，出現腹脹、腹瀉等不適症狀。

2.促使腎功能衰退

在正常情況下，人吃進體內的植物蛋白質經過代謝變化，最後大部分成為含氮廢物，由腎臟排出體外。人到老年，腎臟排洩廢物的能力下降，此時若不注意飲食，大量食用豆腐，攝入過多的植物性蛋白質，勢必會使體內生成的含氮廢物增多，加重腎臟的負擔，使腎功能進一步衰退，不利於身體健康。

3.導致碘缺乏

製作豆腐的大豆含有一種叫皁角苷的物質，它不僅能預防動脈粥樣硬化，而且還能促進人體內碘的排洩。長期過量食用豆腐很容易引起碘缺乏，導致碘缺乏病。

試管取卵後吃豆腐的好處

女性在取卵之後，可以多吃一些含有蛋白質比較豐富的食物。豆製品以及魚蝦等等，而吃豆腐就是很好的選擇，因為吃豆腐有利於提高免疫力，補充蛋白質以及維生素，並且也利於神經、血管及大腦的生長髮育，常吃豆腐還可以增加血液中鐵的含量，此外吃豆腐還有以下這四大好處。

1、補鈣

豆腐在加工過程中加入鹽水，使豆腐中的鈣和鎂含量高於大豆。根據測量，每100克豆腐中含有約164毫克鈣是一種很好的鈣補充劑，特別適合缺鈣的人群。

2、改善更年期綜合症

豆腐含有豐富的植物雌激素——大豆異黃酮，與雌性卵巢分泌的雌二醇相似。它具有雙向調節作用，可以使女性雌激素保持平衡，改善更年期綜合症的功能。此外，豆腐中的大豆異黃酮還可以降低患乳腺癌的風險。

3、預防心血管疾病

豆腐中的皁苷，卵磷脂，大豆蛋白和不飽和脂肪酸可降低血液中的膽固醇含量，有助於預防心腦血管疾病。此外，豆腐的熱量低，不含膽固醇。它是高熱，冠心病和動脈硬化患者的理想食品。

4、營養補充劑

豆腐含有人體必需的八種氨基酸，豆腐中的蛋白質是一種完整的蛋白質，更有利於人體的消化和吸收。此外，豆腐還含有豐富的B族維生素和各種微量元素，是營養不良人群營養素的最佳補充來源。

豆腐含有豐富的優質蛋白質，大豆磷脂，不飽和脂肪酸，植物甾醇，各種礦物質，維生素等。它確實是一種非常好的健康食品，也是在飲食中獲得優質蛋白質的重要食物來源。而且豆腐的豆腐的加工不同，其中含有的鈣量也不同，對於取卵後的人食用又或是孕期使用，都是非常好的。

相關疑問釋疑

取卵後吃豆腐腦好不好？

吃豆腐腦當然是很好的，其好處也有很多，從中醫角度來講，豆腐腦性平、味甘，可以補中益氣、潤腸通便、清肺降火、化痰利溼。對於咽喉腫痛、口舌生瘡、氣血虧虛、大便乾燥等現象有很好的輔助治療作用。而從營養學的角度來講，豆腐腦中的蛋白質、氨基酸、鈣離子含量比較豐富，不但可以降低血壓、降低血脂、預防心腦血管疾病，還可以增加骨骼的強度，維持身體內激素水平的穩定。

促排取卵後能吃豆腐乾嗎？

在取卵後對於飲食上面的禁忌本身也不多，而豆製品的食物也都是可以食用的，對於豆腐乾的話，往往就用用於炒制韭菜豆腐乾肉絲，味道也是相當不錯的，其中也是能補充到不錯的維生素，這也是取卵後的營養所需。

做試管取卵後是否可以吃麻婆豆腐？

是可以吃麻婆豆腐的，對於取卵後吃豆製品的食物都是很好的，這其中能夠補充到不錯的蛋白質，並且還利於增強免疫力，對於卵巢的恢復也是有好處的，不僅可以吃麻婆豆腐，還可以吃清水煮豆腐等。

試管取卵後蔬菜飲食指南

患者取卵之後身體會比較虛弱，除了日常生活習慣要改善外，飲食上也要做調整，蔬菜、水果、飲料、火鍋等並不是樣樣都能吃，為了方便大家瞭解自己該吃和不該吃的食物，這裡整理了取卵後飲食注意事項相關資訊，有需要可以對照查詢。

注：女性朋友取卵之後要臥床休息1-2天，避免劇烈運動，防止卵巢扭轉。同時在飲食上要注意攝入高蛋白飲食，多吃水果、蔬菜等容易消化的食物，忌食辛辣、生冷食物，聽同時出現不適請立即到醫院就醫。